210/2017 Sb.
VYHLÁŠKA
ze dne 26. června 2017,
kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších
předpisů
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle § 35 odst. 2, § 121
odst. 1 a § 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním,
vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), a v dohodě s Ministerstvem zdravotnictví
podle § 121 odst. 2 školského zákona:
Čl.I
Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění vyhlášky č. 107/2008
Sb., vyhlášky č. 463/2011 Sb. a vyhlášky č. 17/2015 Sb., se mění takto:
1. V § 2 odstavec 5 včetně poznámek pod čarou č. 9 a 10 zní:
"(5) Provozovatel stravovacích služeb používá při poskytování dietního
stravování receptury schválené
a) nutričním terapeutem9),
b) lékařem se specializovanou způsobilostí10) v oboru
1. praktické lékařství pro
děti a dorost,
2. dětské lékařství,
3. vnitřní lékařství,
4. všeobecné praktické lékařství,
5.
endokrinologie a diabetologie, nebo
6. gastroenterologie, nebo
c) lékařem se zvláštní specializovanou způsobilostí10) v oboru
1. hygiena dětí a
dorostu,
2. hygiena výživy a předmětů běžného užívání,
3. dětská endokrinologie a diabetologie,
nebo
4. dětská gastroenterologie a hepatologie.
9) § 15 zákona č. 96/2004 Sb., o podmínkách získávání a uznávání způsobilosti
k výkonu nelékařských zdravotnických povolání a k výkonu činností souvisejících s
poskytováním zdravotní péče a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o nelékařských
zdravotnických povoláních).
10) Zákon č. 95/2004 Sb., o podmínkách získávání a uznávání odborné způsobilosti
a specializované způsobilosti k výkonu zdravotnického povolání lékaře, zubního lékaře
a farmaceuta, ve znění pozdějších předpisů.
Vyhláška č. 185/2009 Sb., o oborech specializačního
vzdělávání lékařů, zubních lékařů a farmaceutů a oborech certifikovaných kurzů, ve
znění pozdějších předpisů.".
2. V § 3 se na konci odstavce 6 doplňuje věta "Jiné stravovací služby poskytované
dětem, žákům a studentům musí odpovídat výživovým normám stanoveným v příloze č.
1 k této vyhlášce, nebo výživovým požadavkům podle vyhlášky o požadavcích na potraviny,
pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách
a školských zařízeních11).".
Poznámka pod čarou č. 11 zní:
"11) Vyhláška č. 282/2016 Sb., o požadavcích na potraviny, pro které
je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských
zařízeních.".
3. V § 5 se za odstavec 3 vkládá nový odstavec 4, který zní:
"(4) Zařízení školního stravování může stanovit zálohu na úplatu nejvýše
na dva měsíce, nedohodne-li se se zákonným zástupcem nezletilého žáka nebo zletilým
žákem jinak.".
Dosavadní odstavec 4 se označuje jako odstavec 5.
Čl.II
Účinnost
Tato vyhláška nabývá účinnosti prvním dnem druhého kalendářního měsíce následujícího
po jejím vyhlášení.
Ministr:
prof. PhDr. Štech, CSc., v. r.