Kurz pro přepočet cizí měny na českou

Plné znění otázky

Jsem OSVČ a nevedu účetnictví. Vystavuji faktury do zemí EU a podávám souhrnná hlášení, ve kterých používám pro přepočet cizí měny pevný kurz. Můžu pro přiznání k dani z příjmů použít jednotný kurz nebo se musím držet použitého kurzu v souhrnných hlášeních?